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Con el fin de que conozcas un poco del trabajo de investigación que realizan los diseñadores de interiores antes de siquiera tomar el papel y lápiz para realizar una propuesta, e influenciados por la reciente emergencia sanitaria a nivel global, en AA Interiorismo nos dimos a la tarea de redactar una publicación con los materiales más higiénicos, seleccionados con base en la facilidad de limpieza, porosidad y resistencia química.

Sin más preámbulos, aquí te dejamos la lista y propiedades de cada uno.

Acero Inoxidable

No es de extrañarnos que el acero inoxidable se encuentre en el tope de esta lista. Este material es tan higiénico que es el utilizado incluso en aplicaciones médicas.

En casa o comedores industriales, es el material perfecto para las cocinas, ya que por su prácticamente nula porosidad, los restos de los alimentos no se almacenan en él. Es fácil de limpiar, y muy resistente a a la corrosión, aunque lo más recomendable es no usar cloro para ampliar su vida útil

Corian o Resina

El corian o resina poliester, es otro material ampliamente utilizado en las cocinas, tanto industriales, como cafeterías y casas.

A diferencia del acero inoxidable, el corian no se oxida, ya que está hecho a base de polímeros temofijos que además lo hacen resistente al calor. Por si fuera poco, otra de las ventajas de la resina poliester es que puede unirse a otros materiales y a sí misma de manera fácil y con acabados perfectos.

Melamina y Baquelita

Otro material con muy buenas propiedades sanitarias es la baquelita, la cual es muy utilizada en acabados de muebles que no son de madera sólida, en forma de melamina. También es muy utilizada en pisos laminados como parte del acabado

Como dato curioso, este material fue el primero en ser completamente sintético, en 1907, es el precursor de todos los plásticos.

Polietileno de alta densidad

Como puedes darte cuenta, en general, los plásticos son los reyes de la sanidad, no solo en el diseño de cocinas e interiores, si no también en la industria alimenticia.

Otro plástico a destacar es el PEAD, o Poli-Etileno de Alta Densidad. Este material es muy utilizado en cocina también, sobre todo en bolsas, en su versión de baja densidad, o en tablas para picar.

Este plástico con textura cerosa, además de ser muy poco poroso, económico y duradero, también tiene una resistencia química inmejorable, no es de extrañarnos que esta misma propiedad lo hace especialmente bueno para almacenar solventes y otras sustancias químicas que descompondrían a cualquier otro plástico.

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